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　　开云kaiyun2月28日，大兴安岭森林食品旗舰店（总店） 在哈尔滨市南岗区西大直街19号正式开门迎客，把中国最北原始林区的“绿色宝库”搬进大都市，哈尔滨市民与全国各地游客可一站式选购来自大森林深处的健康生态食品。

　　走进旗舰店，店内装饰一新，货架与展柜整齐陈列桦树汁、蓝莓果干、蓝莓汁、野生菌类礼包等森林特色产品，吸引市民进店品鉴。不少顾客现场品尝白桦树汁，对其天然清甜的口感赞不绝口。据工作人员介绍，大兴安岭白桦树汁凝聚林区清新空气与天然甘甜，富含17种氨基酸（含8种人体必需氨基酸），被誉为“植物氨基酸宝库”；产品全程远离污染，经官方检测农残、重金属双零，达到有机标准，多项指标远超国家标准。

　　作为中国最北原始林区，大兴安岭生态禀赋得天独厚：森林覆盖率86.28%，每立方厘米负氧离子超5万个，工业污染近零，水系丰沛、空气纯净，构成天然珍稀动植物基因库，年生态价值超8000亿元，为森林食品生长提供绝佳环境。依托这一优势，大兴安岭林业集团构建以“林菌、林果、林药”为核心的林下产业体系，采用仿野生种植与规范采集，最大程度保留产品自然风味与营养。店内明星产品原榨白桦树汁，采自北纬52度、树龄超30年的野生白桦树，仅在每年适宜窗口期人工采集，富含氨基酸与活性成分，彰显“自然天成”的品质理念。

　　加格达奇林业局副局长马新武在致辞中表示，该旗舰店是集“产供销”一站式服务、综合性运营于一体的森林食品销售中心，以“纯而美、奇而精”的IP形象，为消费者带来中国北极森林山珍与康养绿色饮品。旗舰店定位为大兴安岭森林食品展示窗口、品牌推广平台、产销对接枢纽，集中展示桦树汁系列、蓝莓制品、野生食用菌、林药康养产品等全品类大兴安岭特色山货，让消费者直观感受林区生态好物。

　　加格达奇林业局党委副书记、局长陈永贵在访谈中说，加格达奇林业局持续深耕林下食品研发，致力于把优质林下资源转化为富民产业，让职工增收、提升幸福指数，推动大兴安岭森林食品走向全国。未来，将紧扣大兴安岭林业集团“十五五”重点任务，依托森林沟系经营区发展战略，深挖本土文化，以优质生态铸就区域金字招牌。

　　加格达奇林业局多种经营公司党支部书记、经理赵宏远，就白桦树汁采摘标准、科学保护及健康价值等公众关心的问题进行了详细解答。白桦树汁最佳采摘时间为每年春季树液流动期，一年仅15—20天黄金采摘窗口期；采摘严格限定在北纬50度以上核心林区、树龄30年以上的健康白桦树，实行科学轮采、分区轮休，在保障资源可持续利用的同时，全力保护林木生态。在营养与适用人群方面，白桦树汁富含氨基酸、矿物质及多种活性成分，清甜低卡、易吸收，适合日常养生、运动人群及注重天然健康的各类消费者饮用。

　　从万顷林海到繁华冰城，大兴安岭森林食品旗舰店的落地，不仅打通了“林间到餐桌”的最后一公里，更搭建起生态保护、产业发展与民生改善的良性桥梁。这既是大兴安岭生态价值转化的重要一步，也是林区绿色名片走向更广阔市场的全新启航。作为森林健康食品的宣传与展示窗口，旗舰店将持续推动原生态、高品质的大兴安岭山产品走进千家万户，奏响生态美、产业兴、百姓富的高质量发展乐章，为全国生态功能区绿色发展提供鲜活实践样本。